Dla mieszkańców basenu Morza Śródziemnego wegetarianizm nie stanowi żadnego wyzwania. Świeże warzywa i multum serów dostarczają takich doznań smakowych, że nawet pod tym względem mięso jest po prostu zbędne. Weganizm to już skomplikowana kwestia. No bo jak to: pizza bez sera? Lasagne bez beszamelu? Ravioli bez jajek? Okazuje się, że jest tyle innych ciekawych, prostych […]
