Tag: gotowanie

PATRONAT SZUFLADY: „Someone to stay” Laura Kneidl

Jak dużo człowiek jest w stanie poświęcić, aby spełnić swe marzenia? Czy życie w ciągłym stresie, bez jakiegokolwiek odpoczynku i rozrywki, jest niezbyt wygórowaną ceną za osiągnięcie zamierzonego celu? Na te i wiele innych pytań stara się odpowiedzieć najnowsza książka Laury Kneidl o tytule ,,Someone to stay”. Powieść ukazuje, jak natłok obowiązków wpływa na codzienność, […]

Mistrz kuchni, Nino Latini, poleca florenckie specjały! („Apetyt”)

„Świat objawia się najpełniej właśnie przez zmysły” [s. 100] O tym, ile radości sprawia Włochom przygotowywanie posiłków, delektowanie się nimi – najlepiej w jak największym gronie smakoszy – pisałam już przy okazji „Książki kucharskiej Flavii Farro”. Tam, główną treść stanowiła specyficzna, sycylijska filozofia kulinarna, tu będzie podobnie, tylko że po toskańsku. Nino Latini, bohater „Apetytu” […]